Cacahuètes, roquette, sauce teriyaki, sésame, edamame, poulet, légumes croquants, coriandre, sauce citronnée.
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POKE POULET
Bar mariné au mizo yuzu, avocat, pamplemousse, poivre, légumes croquants, roquette, edamame, sauce citronnée, coriandre, sésame.
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POKE BAR
Saumon, sauce teriyaki, avocat, edamame, légumes croquants, roquette, coriandre, sésame.
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POKE SAUMON
Saumon, avocat, concombre, mangue, tomates, radis, edamame, algues, sésames, basilic, huile de sésame, sauce soja, vinaigrette au wasabi, riz vinaigré.
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POKE SUMMER
Riz vinaigré, tofu frit, avocat, tomates, edamame, cacahuètes, sésame noir.
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POKE VEGGIE
3 Crevettes tempura, cacahuètes, roquette, sauce teriyaki, sésame, légumes croquants, coriandre, sauce citronnée, édamame.
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POKE TEMPURA
6 Tranches de saumon, 6 tranches de thon, riz vinaigré, salade d'algues aux champignons noirs, edamame.
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